Onze biergin

In samenwerking met de distilleerderij Craeywinckelhof werd op basis van de Pater een eigen Gin gestookt.

Deze Gin, The Lily (wat Engels is voor De Lelie) is een heerlijke, zachte Gin gestookt met onder andere steranijs, zoethout, sinaasappel, jeneverbes en afgewerkt met Jamaica peper. De speciaal geselecteerde kruiden maken The Lily pittig maar met een zeer zachte afdronk. The Lily staat op zichzelf om puur te drinken, maar met de juiste tonic kan men de smaak zelf bijsturen : kruidig, citrus of zoet!